Bienvenue à l’îlot des Combes !

« Si le monde est sur le point de disparaître alors que vous pouvez planter un arbre, faites-le ! » Mohamed le Prophète

L’îlot des Combes est un lieu de production, de ressourcement et d’initiation autour de l’agroécologie, situé au Creusot (Bourgogne). Ce centre agroécologique combine une micro ferme en permaculture, avec une cuisine pédagogique et un gîte nature. Le lieu accueille désormais du public…

Ce projet poursuit 3 objectifs principaux :

(1) Cultiver

Démontrer la pertinence et l’efficacité des micro-unités de production agricoles à proximité des bassins de vie par l’exploitation d’1 hectare de potagers et vergers, dans le respect des principes de l’agroécologie et de la permaculture.

(2) Se ressourcer

A travers le travail de la terre et des séjours de mise en pratique « de la graine à l’assiette », offrir un cadre propice à la méditation et la réflexion sur le sens que l’on donne à son existence, son engagement dans la société et son mode de vie au quotidien.

(3) S’initier

Favoriser la sensibilisation et l’adoption de nouvelles pratiques – en lien avec l’alimentation et la production agricole – auprès d’un large public (classes, particuliers, professionnels) par la tenue de stages et ateliers sur des thématiques liées à la transition personnelle et à l’agroécologie.

Voici une courte vidéo de présentation afin de mieux connaître le projet :

Le lieu

Un permis de construire a été obtenu en juin 2014 pour un gîte de 40 couchages, une cuisine professionnelle adaptée à la formation, une salle de restauration de 60 places, une salle de séminaires de 60 places, une salle de travail pour 30 personnes et une salle de 40m² pour l’accueil des enfants.

L’aménagement des espaces extérieurs a débuté en mai 2014. Quant aux espaces intérieurs, deux studios sont terminés et six sont en attente. Le tout sera mené sous forme de chantiers participatifs ouverts au public et de chantiers d’insertion.

Pour en savoir plus, découvrez le lieu composé de :


Dernières actualités

  • DSC_0016_3

    Quand gallinacé rime avec… très bonne idée !

    Des poules ! Ces gallinacées sont arrivées depuis peu à l’îlot des Combes qui bénéficie de leurs multiples avantages. Tout d’abord, elles remplacent tondeuse et produits phytosanitaires grâce à leur talent de désherbage et, notamment, leur goût prononcé pour les insectes et les limaces. Ensuite, elles fournissent des œufs frais

  • verger

    Visite des jeunes du foyer

      Aujourd’hui, à l’îlot, nous accueillons des jeunes du foyer de Torcy. Au programme de cette journée, découverte de la ferme et des différentes activités qui la composent. Le repas de midi est confectionné par les jeunes avec l’aide de l’un de nos référents en cuisine, Fatima, qui leur transmet

  • DSCN2319b

    Stage de permaculture : Récit et témoignages

    Pourquoi détruire la nature au lieu de s’y immiscer en douceur tout en copiant son modèle autonome et très bien fait ? Quelques personnes se sont posées cette question, et sont finalement venues au stage de permaculture organisé par l’îlot des Combes. En effet, la permaculture se base sur le mimétisme