Recette simplissime pour faire un sirop floral

La chaleur estivale, la moiteur des après-midi sont parfois pesantes, et l’envie de fraîcheur se fait ressentir. Un sirop de menthe, de romarin ou de mélisse ? Volontiers !   Réaliser ce genre de boisson est un jeu d’enfant, mais cela est aussi plus économique, les sirops bio étant souvent à des prix exorbitants. Prenez des plantes…

Un été 2020 pas comme les autres

Partage d’expériences dans un tiers lieu C’est à l’îlot des Combes que les familles ont choisi de séjourner après le contexte particulier de confinement bouleversant les habitudes de chacun et chacune. Le mois de juillet fût au complet dès la première semaine et s’alternait de séjours en famille venues de tous horizons. Grands et petits,…

Créez votre projet écologique et auto-suffisant

L’objectif de ce stage est de comprendre la permaculture et ses enjeux à l’échelle de la planète, puis de vous apporter des premiers éléments simples et pratiques afin que vous puissiez démarrer vos projets. En parallèle, vous pourrez découvrir une cuisine saine et naturelle à partir de techniques très simples à reproduire chez vous.

La forêt nourricière

Un stage proposé par l’îlot des Combes pour découvrir le concept de la forêt nourricière et les différentes étapes de sa mise en place.

Balade botanique

Une petite balade organisée par l’îlot des Combes et Elham Faress pour découvrir les plantes médicinales et comestibles avec des invités exceptionnels.

Stage et initiation à la permaculture

L’îlot des Combes propose un stage à la conception permaculturelle. La finalité de cette formation est de comprendre la permaculture et ses enjeux à l’échelle de la planète pour apporter des premiers éléments simples et pratiques afin de commencer à les intégrer dans vos projets.

Stage Yoga / nutrition

Ce stage de Yoga/Nutrition fut très complet, avec la pratique du yoga Vinyasa : un style de Yoga dynamique, rythmée et intense. Cette pratique fut enrichie par le travail de respiration et de méditation, ce qui a permis aux participants d’apaiser l’esprit et le mental pour voyager intérieurement. Des ateliers culinaires sur le thème de «la…

Le catalogue de l’îlot

Un catalogue qui présente l’îlot des Combes sous tous ses aspects. Cliquez ici pour le télécharger

Un début d’été 2019 très mouvementé !

En effet, l’îlot des Combes connait sous ces jours bien ensoleillés, le va- et-vient de visiteurs, de bénévoles seuls ou en groupe, des familles, des woofers qui ont tous choisi ce lieu pour y prendre un bon bol d’oxygène. Du bon temps autour d’un feu de camp, de baignades, de la tisane à volonté, de…