Yvon, un bénévole connaisseur dans le domaine de l’apiculture nous a accompagné lors de la récolte du miel. Quel expérience ! Tout de blanc vêtus, les bénévoles se sont chargés d’inspecter les ruches pour en sortir le fruit de la dur labeur des abeilles. Le miel est limpide et a un goût délicieusement corsé, sa texture, c’est de l’or fondu ! Un vrai miel de forêt, extrait sous les yeux émerveillés des visiteurs présents à l’îlot. Le chemin de l’autonomie n’est pas facile, mais les résultats, mêmes les plus petit, sont très encourageants… Et même tout simplement merveilleux.

DSCN3184

Une réponse

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *