Barbecue vegan (ou presque)

Le barbecue impose généralement un régime carnivore, agrémenté de la traditionnelle baguette blanche, ainsi que de quelques sauces douteuses, lorsque l’on tente de déchiffrer leur étiquette. Mais à l’îlot, si l’on […]

Choux rouge VS enfants boudeurs

Le choux rouge est un légume délicieux mais son amertume peut parfois gêner. On le cuisine souvent cuit, dans diverses recettes, pour masquer sont goût devant lequel les enfants rechignent […]

Parce que vous ne valez rien : L’arnaque des cosmétiques

De nos jours, les cosmétiques prônent leurs capacités, à nous rendre sublimes. Ces produits d’hygiène sont devenus des produits d’embellissement. Un simple shampoing doit nécessairement laver les cheveux, mais aussi les rendre soyeux, […]

One, two, tree ,… Merci Dora !

Après avoir permis à nos enfants de devenir bilingue, nous allons pouvoir, grâce à Dora, initier nos enfants à la chimie : Émulsifiants, sorbate de potassium, carbonate de calcium humectant, […]

Un plat malien/sénégalais : le Tiep

Oumou, une bénévole plutôt assidue a régalé nos papilles avec un plat Le Tiep: recette Faire dorer ses morceaux de poulet. A partir de l’huile utilisée pour le poulet, faire […]