Depuis le premier article sur le miel, les rayons ont été récupérés et, avec l’étrange machine à extraire le miel que nous a gentiment prêté Violaine, une bénévole,  nous avons pu en finir. Les cadres ont été installés dans la machine. Le concept est simple : On tourne grâce à une manivelle et la force centrifuge fait couler le miel vers le bas, qui sort ensuite par un robinet. Le miel est récolté dans un saladier après être passé dans une passoire qui permet l’épuration total. Après cela, le miel est prêt à être mis en pot. Il y en a environ 5 kg. Oui, je sais, c’est surprenant… Pour nous aussi.

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2 réponses

    1. Merci de votre chaleureux message !
      D’ici l’année prochaine, les récoltes de miel devraient être plus abondantes,
      donc pourquoi pas les mettre en vente !
      Sinon n’hésitez pas à venir nous rendre une petite visite !

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